Скоро [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта [Ильназ Искаков]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
[Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта
Ильназ Искаков


Посмотреть вложение 926216

Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта

Ягодный тарт:
  • Песочное тесто;
  • Запечённый миндальный крем;
  • Глянцевое покрытие для тартов;
  • Кремю из лесных ягод;
  • Ягодный гель;
  • Ягодный мусс;
  • Черничная глазурь;
  • Взбитый ванильный ганаш;
  • Велюр.
...

[Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта [Ильназ Искаков]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
135
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
231
Кулинария
Trinity
Trinity
М
Ответы
0
Просмотры
172
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
270
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
288
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
389
Кулинария
Trinity
Trinity