Скоро [Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта [Ильназ Искаков]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
[Кондитерка] Ягодный тарт. Тех карта
Ильназ Искаков




Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта

Ягодный тарт:
  • Песочное тесто;
  • Запечённый миндальный крем;
  • Глянцевое покрытие для тартов;
  • Кремю из лесных ягод;
  • Ягодный гель;
  • Ягодный мусс;
  • Черничная глазурь;
  • Взбитый ванильный ганаш;
  • Велюр.
...



Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
60
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
116
Кулинария
Trinity
Trinity
М
Ответы
0
Просмотры
87
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
94
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
93
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
208
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
220
Кулинария
Trinity
Trinity
М
Ответы
0
Просмотры
139
Скоро на Moresliv
Море Слив
М