Разное [Alina2cake School] Десерт в стаканчике. Быстро и легко

  • Автор темы ATLANT ♆
  • Дата начала
Автор: Alina2cake School
Название: Десерт в стаканчике. Быстро и легко

1533373207_woopack-png.23113


Описание:

Состав:
1. Начинка ананас-базилик 2. Лимонный ганаш 3. Бисквит с базиликом 4. Пропитка

Ингредиенты блюда — десерт в стаканчике
1. Пюре ананаса 2. Нейтральная глазурь 3. Свежий базилик 4. Свежий ананас 5. Белый шоколад 6. Сливки 33-35% 7. Цедра лимона 8. Яйца 9. Желтки 10. Миндальная мука 11. Мука 12. Сливочное масло 13. Белки 14. Сахар 15. Вода 16. Ликер «Малибу»

Инструменты
1. Мерные стаканы 2. Сотейник 3. Силиконовые лопатки 4. Пищевая пленка 5. Поднос или ровная доска 6. Шпатель маленький угловой 7. Одноразовые стаканчики 8. Пульверизатор 9. Кондитерские мешки — 31-36 см 10. Деревянная шпажка 11. Силиконовые коврики.

Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:

Похожие темы

Trinity
Ответы
0
Просмотры
155
Кулинария
Trinity
Trinity
MilkShake
Ответы
0
Просмотры
687
Кулинария
MilkShake
MilkShake
ATLANT ♆
Ответы
0
Просмотры
507
Разное
ATLANT ♆
ATLANT ♆
ATLANT ♆
Ответы
0
Просмотры
739
Разное
ATLANT ♆
ATLANT ♆
ATLANT ♆
Ответы
0
Просмотры
1K
Разное
ATLANT ♆
ATLANT ♆