М
Море Слив
Пользователь
- Регистрация
- 27.06.21
- Сообщения
- 108.015
- Реакции
- 17.081
Последние темы автора:
Посмотреть вложение 1148057
Вопросы, на которые вы найдете ответы в курсе:
Технология:
Разнообразие начинок:
Воздушные начинки [Foxclab] [Ольга Пениоза, Олег Хотько]
Вопросы, на которые вы найдете ответы в курсе:
Технология:
- как взбить идеальную меренгу;
- от чего зависит плотность пенных начинок;
- как добиться предсказуемой текстуры пенной начинки;
- почему зефир становится рыхлым или крошливым;
Разнообразие начинок:
- Где найти коммерческие рецепты начинок для...
Воздушные начинки [Foxclab] [Ольга Пениоза, Олег Хотько]
Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.cc. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.