Скоро Венская выпечка [Pastry-School] [Елена Крохмаль]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Венская выпечка


Автор и ведущий Елена Крохмаль

Я расскажу и покажу Вам:

Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного слоеного теста
Формовку изделий венской выпечки
Правильную расстойку и выпечки...



Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
26
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
62
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
41
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
65
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
92
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
74
Скоро на Moresliv
Море Слив
М