Скоро Великолепные тарты 4.0 [Александра Овешкова]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Программа курса
Вводный модуль
  • Урок «Инвентарь и оборудование»
  • Урок «Ингредиенты»
Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии приготовления муссовых десертов, какие инструменты и ингредиенты необходимы для их создания.

Основной модуль

Урок 1. Тарт Банановый
  • Фундучное Сабле
  • Изоляция песочного теста
  • Карамелизированные бананы
  • Банановый заварной крем с бобами тонка
  • Банановая меренга
Урок 2. Тарт Карамельное яблоко
  • ...



Курс скоро будет доступен на форуме s1.moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
63
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
486
Кулинария
Trinity
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
381
Кулинария
Trinity
Trinity
Poseidon
Ответы
0
Просмотры
244
Кулинария
Poseidon
Poseidon
Trinity
Ответы
0
Просмотры
216
Кулинария
Trinity
Trinity