Онлайн курс «Умное меню» [Евгений Овчаров]
Автор адаптировал для домашней кухни технологию небольших ресторанов, где один повар может приготовить десятки разных блюд для посетителей и при этом не свалиться с ног. Все его блюда будут вкусными и свежими, а на кухне и в холодильнике всегда будет идеальный порядок.
![[IMG]](http://fs-thb03.getcourse.ru/fileservice/file/thumbnail/h/1558487ae8e16eac110337d8334f0029.jpg/s/s1200x/a/543535/sc/511 "[IMG]")
Пример меню, по которому готовят...
Автор адаптировал для домашней кухни технологию небольших ресторанов, где один повар может приготовить десятки разных блюд для посетителей и при этом не свалиться с ног. Все его блюда будут вкусными и свежими, а на кухне и в холодильнике всегда будет идеальный порядок.
Пример меню, по которому готовят...
