Скоро Технология изготовления сыров Филадельфия и Творожный [Школа сыроделия Куртинских] [Павел и Елена Куртинские]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Технология изготовления сыров Филадельфия и Творожный [Школа сыроделия Куртинских] [Павел и Елена Куртинские]



Курс содержит два вида сыра - классическая Филадельфия и нежный творожный сыр (одно и тоже, что: Альметте, Маскарпоне и т. д.). Оба сыра достаточно известные, например сыр Филадельфия известен в роллах, а нежный творожный сыр используется в выпечке, например Чизкейк. В курсе находятся теоретические уроки и подробная видео технология.

Молоко коровье, сложность изготовления низкая...



Курс скоро будет доступен на форуме s1.moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
78
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
67
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
73
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
136
Скоро на Moresliv
Море Слив
М