Скоро МК Азиаго и сардельки Телячьи [Школа Куртинских]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
МК Азиаго и сардельки Телячьи
Школа Куртинских


Целых два дня 24 и 25 июня потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек. Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки. Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку без специального оборудования и доводить сардельки до готовности. И все это, как...



Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
51
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
115
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
57
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
245
Trinity
Trinity
Ответы
0
Просмотры
344
Кулинария
Trinity
Trinity