Скоро Макарон [Nicecake.grozny] [Хава]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала


1. Приготовление крышечек на всех 3 меренгах
1. Итальянская меренга:
  • Живой белок;
  • Альбумин
2. Швейцарская меренга:
  • Живой белок;
  • Альбумин;
3. Французская меренга:
  • Живой белок;
  • Альбумин;
2. Рецепт на бракованных крышках
3 меренги:
  • Французская;
  • Швейцарская;
  • Итальянская;
Живой белок;
Альбумин;

Перерабатываем чисто брак, дополнительно муку и пудру не используем

3....

Макарон [Nicecake.grozny] [Хава]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
45
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
105
Кулинария
Trinity
Trinity
М
Ответы
0
Просмотры
51
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
92
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
269
Кулинария
Trinity
Trinity