Скоро Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [А. Т. Васюкова, И. П. Денисова, Н. В. Рябов]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
А. Т. Васюкова, И. П. Денисова, Н. В. Рябов

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для...



Курс скоро будет доступен на форуме s1.moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.