Скоро Кухни Закавказья и Средней Азии [Вильям Похлёбкин]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Кухни Закавказья и Средней Азии
Вильям Похлёбкин

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество любимых всеми блюд: шашлык, кебаб, долма, чанахи, хаш, бозбаш, пахлава, чак-чак...



Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.