Скоро Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом" [Инна Горобец]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом"


Как будет проходить интенсив ?

Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой

Приготовим пряное тесто на темном пиве и испечём Кнурцели

Работа с тестом высокой влажности (более 100 %))

Ферментация, Температурные режимы

Правильная дегазация, формовка и выпекание

Продажник:...



Курс скоро будет доступен на форуме s1.moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
157
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
121
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
MilkShake
Ответы
2
Просмотры
467
Кулинария
MilkShake
MilkShake
Trinity
Ответы
0
Просмотры
379
Кулинария
Trinity
Trinity