Скоро Круассаны на закваске и улитки с начинками [Вероника Папкова]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала


Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске!
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
Технология приготовления занимает 2 суток

Мы приготовим с Вами
  • Шоколадный цветной круассан
  • Розовый круассан с клубникой (любая начинка
  • Слоёные улитки с начинками
Стоимость...

Круассаны на закваске и улитки с начинками [Вероника Папкова]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
57
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
56
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
99
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
83
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
93
Скоро на Moresliv
Море Слив
М