Кулинария [Кристина Лова] [krislen_cake] Пасхальное чудо. Тариф Самостоятельный (2024)

  • Автор темы Trinity
  • Дата начала
[Кристина Лова] [krislen_cake] Пасхальное чудо. Тариф Самостоятельный (2024)

1713199411227


Курс «Пасхальное чудо». Никогда прежде Пасха не была такой красивой и вкусной!
Этот курс - не просто рецепты. Это подробная видео-инструкция, которая сэкономит время (замес теста всего 25 минут), деньги (в рецептах используются простые доступные ингредиенты) и силы (все точно получится с первого раза).
Испечь шедевральные куличи смогут не только профессиональные кондитеры, но и новички, кто раньше совсем не работал с тестом.
Воздушная и вкуснейшая сдоба с уникальным пасхальным декором наполнит ароматом дом и принесет теплые эмоции семье и клиентам!

Программа курса:
  • Гайд по инвентарю
  • Инструкция по работе с дрожжевым сдобным тестом
  • Кружевной сливочный кулич
  • Творожный кулич
  • Бездрожжевой кексовый кулич
  • Расчет себестоимости куличей
  • Мастичный декор «Пасхальный зайка» (с размерами)
  • Мастичный декор «Пасхальные ушки» (с шаблоном)
  • Гайд по работе с шоколадом
  • Шоколадный декор «Гнездо»
  • Пряничное тесто. Пряники «ХВ» и «Яйцо Фаберже» (с шаблоном)
  • Гайд по оптимизации процессов
Подробнее:
Скачать: