Скоро Корпусные пирожные [Тариф Профи] [Pauline School] [Александра Денисова]



Программа


1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
  • Разбор инвентаря для курса
  • Рекомендации по выбору ингредиентов
2 модуль. Теория и базовые заготовки
  • Идеология корпусных ирожных и состав и правила приготовления заготовок
  • Базовые заготовки: пластичный шоколад, нейтральная глазурь
3 модуль.
1 урок. Манго
  • Взбитый ганаш с манго
  • Манговый гель
  • Шоколадный корпус
  • Велюр
  • Бонус: тех.карта с...

Корпусные пирожные [Тариф Профи] [Pauline School] [Александра Денисова]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
59
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
М
Ответы
0
Просмотры
55
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
212
Кулинария
Trinity
Trinity