Скоро Коктейльная коллекция трюфелей [Ксения Бутолина]

[Море Слив]

Коктейльная коллекция трюфелей — лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся.
Помимо рецептов, в техкартах есть информация про основные инструменты для работы, рекомендации с фотографиями для выбора правильного типа блендера, больше информации о холодном и горячем способе производства ганаша, о стабилизации ганаша в разных температурах, и многое другое. В примечаниях к рецептам есть информация про замену одного алкоголя на другой,...

Для просмотра ссылок необходимо выполнить Вход или Регистрация

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте

Для просмотра ссылок необходимо выполнить Вход или Регистрация

, возможно данный курс уже в наличии.