Скоро Эклеры и шу [Полина Егорова]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала

Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу.

Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров.

Что ждёт на курсе:

Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео по замесу теста вручную (без планетарного миксера).

Отсадка ровных эклеров и шу, приготовление краклина и правила работы с ним.

Видео по выпечке:

1. Эклеров в бытовой...



Курс скоро будет доступен на форуме s1.moresliv.biz. Используйте , возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
22
Скоро на Moresliv
Море Слив
М
Trinity
Ответы
0
Просмотры
79
Кулинария
Trinity
Trinity
ATLANT ♆
Ответы
0
Просмотры
77
Кулинария
ATLANT ♆
ATLANT ♆