Домашние сидры, плодовые вина или бренди - это не столько ответ на вопрос "Куда девать урожай?", сколько увлекательное занятие для души и творчество. А еще - отличное решение для тех, кто хочет быть уверенным в натуральности напитка. Никаких диоксидов серы, консервантов, порошков и других непонятных субстанций!
И если вы давно хотели похвастаться перед друзьями янтарным сидром, плодовым вином или бренди с дубовой ноткой в аромате, почему бы не попробовать...
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков [Иван Ильин]