Кулинария [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

  • Автор темы Trinity
  • Дата начала
[Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

1714678853982


Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
  1. Подробный разбор сырья
  2. Замес опары и теста
  3. Формование и выпечка
  4. Декор
  5. Фильтры готовности пшеничного теста
  6. Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
  7. Основные ошибки
Подробнее:
Скачать: